Entrevista a Ivantxu - Septiembre 2020

 

Hola Ivan, ¿porque Ivantxu?

Ivantxu es por que tuve una compañera hace años, en Córdoba 2005 de madre cántabra y padre Vasco, empezó a llamarme así y bueno , al final cuando monte el restaurante en Sevilla, pues ke puse Ivantxu y con letras vascas..no sabía que iba a pasar , pero bueno.

A sido increíble, al final se ha convertido como en una seña de identidad

 

Por lo que me has explicado en conversaciones extraordinarias en privado, eres psycho desde los 13 años. ¿Que vio ese niño para convertirse a tan temprana edad en algo tan maduro y loco como el Psychobilly?

A ver, verano de 1988, empecé a trabajar en un bar al lado de mi casa, no quería estudiar, mi padre lo tenia todo preparado. Yo tenía 13 años. Conocí a francis , era vecino, todas las tardes se tomaba un trifasico de ron pujol, en fin . Empezamos a hablar y el me contaba, me enseñaba fotos , yo flipapaba. He de decir que Eduardo, hijo del propietario del bar, también le gustaba el psycho, su novia Montse era siniestra, todo muy under

 

Ibas con la Broncat Crew y te llamaban “Niñobilly”. ¿Te molestaba que te llamaran así?. ¿Que edad tenían tus compañeros de juerga?. ¿A quien/es recuerdas con mas aprecio?

Bueno, conocí a nuestro xavi gabin , en los Pink cats, así que fijate..yo era el más niño, ultra niño de todos

 

Ivan, con camiseta blanca durante el concierto de The Meteors

Yo tenia 14 ..15 años ellos bueno francis por ejemplo 24 o 25 no recuerdo bien pero Alberto tenia 28 años , me doblaba la edad siempre en mi recuerdo ALBERTO& OSCAR

 

Ivan, en el centro, junto a Francis (sin camiseta), Justo, Jaime y otros.

 

Jaime gran persona y Justo a tope , Hektor yo era muy muy joven para vivir el psychobilly como lo hice

 

¿Cuál fue tu bautismo de fuego en el Psychobilly?. ¿Cuál es el concierto que recuerdas con mas ahínco?

METEORS en 1991

O 1990

No se..

Nooo

1989

The Meteors - 

Chainsaw Boogie, 

1989

Has sido legionario, cosa que en SdP respetamos mucho, pero, ¿que te hizo tomar esa decisión?. ¿Alguna anécdota?. ¿Que significa para ti la Legión?

Bueno, esta pregunta tiene su " guasa" y te digo por que. A los Legionarios se nos tachan de Fascistas y catetos , esto es lo más suave. Si, soy legionario y digo que soy por que ser legionario es una condición. Las mofas y faltas de respeto hacia los legionarios detrás de un teléfono o un ordenador están fuera de lugar. Mucha gente piensa que somos fachas (es lo más facil) , pero el gran problema es la ignorancia. Es como en el mundillo psychobilly CUANTOS FACHAS HAY¡¡¡ CUANTOS¡¡¡ mira yo soy legionario y no soy facha pero en el mundo del Rock & Roll hay la tira de fachas...

 

 

Eres Chef de cocina hoy en día y tienes tu propio restaurante en nada mas y nada menos que la imperial ciudad de Sevilla. ¿Cómo describirías una experiencia en Ivantxu?. ¿Te costó mucho abrir tu restaurante?. ¿Que opinas de Sevilla?

Son más de 5 años luchando, muy muy duro IVANTXU a vivido un divorcio y una pandemia, no se que es peor , y aquí estamos y seguiremos. Sevilla es una ciudad maravillosa, después de haber conocido otras muchas capitales de provincia, en Sevilla se vive muy bien, y eso que yo no tengo tiempo.

 

Hecha un vistazo a nuestro reportaje sobre el restaurant de Ivan aqui: https://sesiondeplasmawebzine.blogspot.com/2018/07/sitios-ivantxu-espacio-bistronomico.html

Volvamos al Psychobilly. Eres de la vieja guardia, ¿que escuchaba esta en los 80s y primeros 90s?, danos nombres. ¿De los últimos tiempos con que grupos te quedas o te parecen mejores?. ¿Es mejor antes o ahora la escena Psychobilly?

Soy Old School

Creo que esto responde a tu pregunta

 

Por último, ¿con quien te quedas?, solo puedes elegir a uno. ¿Mark Harman o Jeroen Hammers?. ¿Dypsomaniaxe o As Diabatz?. ¿Paul Fenech o Nigel Lewis?

Jeroem , As diabatz ( dypsomaniaxe, increíbles pero sin continuidad), jjjaaaa a ver dos maestros pero volvemos a lo mismo, Nigel lewis un referente de la escena pero Don Paul Fenech , ahí está así que me quedo con PAUL FENECH

 

Muchas gracias por darme el empujoncito que me faltaba para conocerte un poco mas e indagar en parte de tu pasado con tal confianza y compartirlo con los seguidores de Sesión de Plasma webzine. Puedes añadir lo que quieras o algo de lo que nos hayamos olvidado.

Simplemente que soy un fanático del psychobilly y un friki de mi trabajo, el cual me da la vida

 

Siempre 

OLD SCHOOL

 

Ivan y Jaime

The Krewmen - 

El Toreador,

1987